মো: রেদোয়ান : একটা কথা আমরা প্রায়শই শুনে থাকি যে, “Happiness is not a destination, it’s a journey.” কিন্তু কেন happiness is a continuous journey তা সবসময় গভীরভাবে হয়তো ভেবে দেখা হয় না। চলুন বিষয়টা নিয়ে সামান্য আলাপ করা যাক।…
বাংলাপত্র ডেস্ক: খাবারের সঙ্গে পানি খাওয়া নিয়ে নানা মত প্রচলিত। কেউ বলেন এতে হজমে সমস্যা হয়, আবার কেউ মনে করেন শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। খাবারের সময় এক গ্লাস পানি কি সত্যিই ক্ষতিকর, নাকি এটি কেবল একটি ভুল ধারণা? আমরা যখন…
সাদিয়া হোসাইন : মানুষের জীবনে “ভালো লাগে না”, এই অনুভূতিটা খুবই পরিচিত, অথচ অনেক সময় আমরা এটাকে ঠিকভাবে বোঝার চেষ্টা করি না। আমরা মনে করি, ভালো না লাগা মানে হয়তো অলসতা, দুর্বলতা বা কোনো ব্যক্তিগত ব্যর্থতা। কিন্তু বাস্তবতা হলো, “ভালো…
প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাড়িতে এক কাপ কমলা চা তৈরি করতে প্রয়োজন হবে ১টি কমলা, ১ চিমটি চা, ১ চামচ মধু, তেজপাতা, ১টি এলাচ আর থেতো করা ছোট ২টি দারুচিনি টুকরো। প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাড়িতে এক কাপ কমলা চা তৈরি করতে প্রয়োজন হবে ১টি…
শীত মানেই টাটকা গাজরের ভরপুর সরবরাহ আর ঘরে ঘরে মিষ্টি রান্নার আয়োজন। এই সময় গাজরের স্বাদ যেমন থাকে সেরা, তেমনি এর রঙ আর ঘ্রাণও মন কাড়ে সহজেই। ঠান্ডা দুপুর বা সন্ধ্যায় এক বাটি গরম গাজরের হালুয়া যেন শীতের আনন্দকে আরও…
ঘন কুয়াশা ও উত্তরের হিমেল হাওয়া, সেই সাথে নেই সূর্যের দেখা। সব কিছু মিলিয়ে স্থবির হয়ে পড়েছে ঈশ্বরদীবাসীর জনজীবন। সোমবার (৫ জানুয়ারি) ঈশ্বরদীর সর্বনিম্ন তাপমাত্রা রেকর্ড করা হয় ৮ দশমিক ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটি চলতি মৌসুমে ঈশ্বরদীর সর্বনিম্ন তাপমাত্রা। কুয়াশায়…
গর্ভাবস্থায় সাধারণত কোন কোন খাবার এড়িয়ে চলতে হবে—এই তালিকাই বেশি দেওয়া হয়। কিন্তু কী কী খাবার খেলে মা ও অনাগত শিশুর উপকার হবে, সে বিষয়ে তুলনামূলকভাবে কম আলোচনা হয়। অথচ গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকই ভ্রূণের বিকাশের ভিত্তি তৈরি করে। এই সময়…
আজ থাকছে চিকেন কাবাব স্টিকসের রেসিপি, যা বানানো সহজ, কিন্তু স্বাদে অসাধারণ। এই কাবাবে আছে চিকেনের সুমিষ্টতা, তাজা ধনেপাতা ও চিজের ক্রিমি স্বাদ। দই ও মসলার সঙ্গে ম্যারিনেট করার কারণে কাবাবগুলো হয় নরম, রসালো এবং তাওয়ায় সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত…
প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না-এ কথা সবারই জানা। আপেলে থাকা পুষ্টিগুণ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তবে চিকিৎসকরা বলছেন, দিনে ২টির বেশি আপেল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আপেলে রয়েছে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং পটাসিয়াম। এসব…